Eendenvet

Bereiding/oorsprong:
Een eend heeft een aanzienlijke vetlaag. Deze vetlaag zorgt ervoor dat de eend geen last heeft van het koude water.
Algemene opmerking:
Eenden die onder dwang gevoederd zijn om foie gras te verkrijgen, hebben een véél dikkere vetlaag dan eenden die in het wild te leven.

Dit ingrediënt bevat zeker gevogelte

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit ingrediënt wordt gebruikt in Kippenvleesbrood (Delhaize).


Verwante ingrediënten

Eendenvet...

  • is een onderdeel van eend
2006-2022 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens