Plantaardige margarine
- Bereiding/oorsprong:
- Terwijl margarine kan bestaan melk of water, vermengd met olie of vet, bestaat plantaardige margarine uit water, vermengd met plantaardige oliën. Maar aangezien deze oliën bij kamertemperatuur vloeibaar zijn, moeten ze gehard worden, waarbij mogelijk onverzadigde vetten worden omgezet tot verzadigde vetten.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorie speculaas
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 24 producten, waaronder Bio kokoskoeken (Ceval), Kokoskoeken (Ceval), Notenkoeken chocolade (Ceval), Notencrème (Abinda) en Doo wap brioches met stukjes melkchocolade (Harry's).
Bekijk de 24 producten die plantaardige margarine bevatten.
Verwante ingrediënten
Plantaardige margarine...
- is samengesteld uit water en plantaardig vet
- is een specifieke versie van margarine
- is een algemene versie van ongeharde plantaardige margarine, gedeeltelijk geharde plantaardige margarine en geharde plantaardige margarine