Tarwegluten
Tarwe-gluten
- Bereiding/oorsprong:
- Tarwegluten zijn de gluten, een bepaald soort eiwitten, die in tarwe zitten.
- Algemene opmerking:
- Ongeveer 80% van de tarwe-eiwitten zijn gluten.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën beschuiten en vegetarische bereidingen
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 63 producten, waaronder Tofu balletjes harissa (Provamel), Choc's - Vegecao (GB), Vegi-grills seitan classic (Lima), Seitanrol (Abinda) en Krokante schnitsel (Damhert).
Bekijk de 63 producten die tarwegluten bevatten.
Verwante ingrediënten
Tarwegluten...