Trassi
- Bereiding/oorsprong:
- Gemaakt van gefermenteerde garnalen.
- Algemene opmerking:
- Trassi wordt in de Zuidoost-Aziatische keuken vaak gebruikt als ingrediënt voor sambal.
Dit ingrediënt bevat zeker schaaldieren
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 6 producten, waaronder Kruidenmix voor nasi (Conimex), Nasi Goreng (Conimex), Sambal badjak (Conimex), Sambal brandal (Conimex) en Sambal manis (Conimex).
Bekijk de 6 producten die trassi bevatten.
Verwante ingrediënten
Trassi...
- wordt gewonnen uit garnaal