Zuurdesem

Desem, Zuurdeeg, Natuurdesem

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.

Toepassing

Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit ingrediënt wordt gebruikt in 5 producten, namelijk Baguette (Delhaize bio), Tex Mex - Organic multigrain tortilla (Santa Maria), Rheinisches Vollkornbrot (Kronenbrot), Speciaal volgraanbrood (Svelt) en Crackers integrali (Esselunga).

Verwante ingrediënten

Zuurdesem...

• is gerelateerd aan natuurlijk gist
• is samengesteld uit meel en water
• is een algemene versie van zuurdesem van rogge