E414
Arabische gom
- Bereiding/oorsprong:
- Arabische gom wordt gewonnen uit het vocht van enkele soorten van Acacia-bomen. De bomen produceren dit vocht om beschadigingen aan de bast te dichten.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën sportdrank en pepermunt en pastilles
Dit e-nummer wordt gebruikt in 52 producten, waaronder Aïki noodles - Chicken (Royco), Light - Icy lemon (Fanta), Mint (Mentos), Yuzo fruits (Läkerol) en Cup a soup - Rundvlees (Unox).
Bekijk de 52 producten die E414 bevatten.
Verwante ingrediënten
E414...