Zeezout
- Bereiding/oorsprong:
- Zeezout wordt gewonnen door zeewater te laten verdampen. Zeezout bestaat uit o.a. natriumchloride, magnesiumchloride (E511), natriumsulfaat (E514),... Hierdoor heeft zeezout een andere smaak dan zout, dat voornamelijk uit natriumchloride bestaat.
- Algemene opmerking:
- Zeezout wordt door sommigen beschouwd als een gezonder alternatief voor zout.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën plantaardige melk, groentespreads, vegetarische bereidingen, groentesap, bouillon, plantaardige yoghurt met vruchten, kant en klare sauzen, slagroom, dipsauzen, groenteconserven, kant en klare soep, broodjes, mayonaise, rijstwafels, ketchup, instant sauzen en smeerpasta
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 326 producten, waaronder Filet met Spinazie (Alpro), Rode tofu pesto (De Hobbit), Rice drink original (Lima), Biosmile champignon (Fitfood) en Augurken zoet/zuur (Machandel).
Bekijk de 326 producten die zeezout bevatten.
Verwante ingrediënten
Zeezout...
- is gerelateerd aan zout
- kan verwerkt worden tot e511 uit zeezout
- is gebruikt in sojasaus en shoyu
- is een algemene versie van ongeraffineerd zeezout