E452

Polyfosfaten

Bereiding/oorsprong:
Natrium-, kalium-, ammonium- en calciumzouten van fosfaten. Commercieel gewonnen uit de carbonaten van de verschillende metalen en fosforzuur (E338).

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën vleesconserven, instant maaltijden, koffie, dipsauzen en vleesbereidingen

Dit e-nummer wordt gebruikt in 60 producten, waaronder Instant noodles chicken flavour (Delhaize), Frank (Zwan), Gevulde filets Proven├žaals (Valess), Carrero (Mora) en Viandel (Mora).

Bekijk de 60 producten die E452 bevatten.


Verwante ingrediënten

E452...

2006-2019 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens