Suikerriet
- Bereiding/oorsprong:
- Suikerriet is een soort gras, met stengels tot 4 m lang en 5 cm doorsnee. Vers suikerriet kan zo worden gegeten, maar meestal wordt het gebruikt om rietsuiker van te maken.
- Algemene opmerking:
- Tot de ontdekking van de suikerbiet was het sap uit suikerriet de enige bron van suiker.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op
,
,
,
of
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën plantaardige yoghurt met vruchten, siroop, speculaas, jam, rijstwafels, fruitconserven en ketchup
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 88 producten, waaronder Filet met Spinazie (Alpro), Bio mandalyn (Ceval), Bio koekjes kokos (Oxfam), Rode kool met appel (Haagland) en Vegideli - Bio schnitzel (Redwood).
Bekijk de 88 producten die suikerriet bevatten.
Verwante ingrediënten
Suikerriet...
- kan verwerkt worden tot suikerrietazijn, ruwe rietsuiker en rapadura
