E503
Ammoniumcarbonaat, Ammoniumwaterstofcarbonaat, Ammoniumbicarbonaat, Vlugzout
- Bereiding/oorsprong:
- Gemaakt uit ammoniumsulfaat en calciumcarbonaat (E170).
Dit e-nummer behoort tot de categorie zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen (E500-E585).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën crackers, graanrepen, koekjes en wafels
Dit e-nummer wordt gebruikt in 124 producten, waaronder All-Bran Chocolate (Kellogg's), Pim's L'original kersen (Lu), Bio chocoladekoekjes (Biokorn Biscuits), Petit beurre (Biotime) en Smurfen (Delacre).
Bekijk de 124 producten die E503 bevatten.