E410
Johannesbroodpitmeel, Carobegom, Carob
- Bereiding/oorsprong:
- Gewonnen door het malen van kiemende zaden van de johannesbroodboom.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën sorbet, roomijs, plantaardige yoghurt met vruchten, ketchup, mousse, slagroom, instant pudding en groentespreads
Dit e-nummer wordt gebruikt in 100 producten, waaronder Amandelmelk (Alpro), Soja sandwich-paté - Nature (Tartex Bio), Vitalinea - Verse slagroom (Danone), Natuursalade (Abinda) en Clown-ice (Mucci).
Bekijk de 100 producten die E410 bevatten.