Verpakkingsgassen (E938-E949)
Verpakkingsgassen zorgen ervoor dat de houdbaarheid van producten verlengd wordt doordat het contact met zuurstof voorkomen wordt.
Toepassing
Verpakkingsgassen worden vaak gebruikt in producten van de categorie slagroom
E-nummers
E938 (Argon)
E939 (Helium)
E940 (Dichloordifluormethaan)
E941 (Stikstof)
E942 (Distikstofoxide, Lachgas, N2O, Stikstofoxides)
E943a (Butaan)
E943b (Isobutaan)
E944 (Propaan)
E948 (Zuurstof)
E949 (Waterstof)